Сериал «Не отпускай мою руку» рассказывает историю Азры, которая приехала в Америку учиться на повара, чтобы однажды продолжить дело отца, владеющего скромной кебабной в Турции. Её мир далёк от блестящих ресторанов и светских раутов, в которых вращается Дженк, наследник империи общественного питания. Казалось, их пути никогда не пересекутся, но судьба распорядилась иначе.

Всё началось с хаоса в аэропорту Стамбула, где их чемоданы поменялись местами. Эта досадная ошибка привела к первой встрече, полной недопонимания и взаимного раздражения. Каждый из них вернулся к своей жизни, думая, что это случайный эпизод, который лучше поскорее забыть.

Однако вскоре выяснилось, что их случайное знакомство было лишь прелюдией. По воле Фериде, мудрой и решительной бабушки Дженка, молодые люди снова оказываются рядом. Теперь им предстоит не просто вернуть вещи, а разобраться в хитросплетениях семейных тайн и своих собственных чувств, которые оказались куда сложнее, чем любое кулинарное блюдо.